農業部加強屠宰監管 關閉1694個屠宰場點
時間:2015-11-17 08:21:00 來源:光明網 點擊量:265
農業部最新數據顯示,今年1月至9月,全國共出動屠宰監管執法人員69.5萬人次,查處屠宰違法案件5759件,罰款1765萬元,關閉不符合條件的屠宰場點1694個。
今年以來,各級畜牧獸醫部門按照農業部的統一部署,切實加強生豬屠宰監管,堅持專項整治與日常監管相結合,嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死畜禽、注水等各類屠宰違法犯罪行為,專項整治行動初見成效。
農業部要求各級畜牧獸醫主管部門接下來從以下幾個方面,對生豬屠宰進行監管。一是落實責任。明確政府屬地管理責任、部門監管責任和企業主體責任三者之間的責任邊界。二是抓好源頭。各級畜牧獸醫部門要抓好養殖源頭質量安全控制,做好養殖與屠宰環節質量安全監管銜接。三是強化監管。提升屠宰監督執法能力,加大風險隱患排查力度,確保屠宰質量安全全程可控。四是推進社會共治。強化部門協調配合,做好行政執法與刑事司法銜接,發揮行業協會等社會組織作用,營造良好輿論氛圍,建立上下貫通的屠宰監管新體系。(丁 晨 王 宇)
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