新華食品北京7月24日電（胡可璐）近日，上海百潤香精香料股份有限公司（簡稱：百潤股份）發布《關于全資子公司投資項目變更的公告》。公告稱，擬將子公司天津雞尾酒項目的投資規模從2.8億元增加到5億元，規劃年產能由2000萬標準箱增加至4000萬標準箱。

    上海巴克斯酒業是百潤股份的全資子公司，銳澳預調雞尾酒是巴克斯酒業主營產品。

    2014年，巴克斯酒業的約817萬箱產量中，自產量為173.46萬箱，委托加工量為643.84萬箱，意味著近8成產量是委托加工生產。

    公告稱，投資項目的變更，將緩解自身產能瓶頸問題，有效降低委托加工方式對巴克斯酒業生產經營穩定性及連續性產生的不利影響。

    近年來，國內預調酒市場迎來爆發式增長，銳澳預調酒銷售也急劇攀升。數據顯示，上海巴克斯酒業在2014年實現銷售額9.82億元，實現凈利潤2.3億元。今年一季度，巴克斯實現營業收入7.75億元，凈利潤3.02億元，凈利潤率達到39%。

    預調雞尾酒發展空間廣闊，國內白酒、啤酒、飲料巨頭的跟進也在攪熱市場。方正證券食品飲料行業分析師薛玉虎表示，銳澳充分享受了行業爆發的紅利，近年來植入式廣告、情景化營銷、覆蓋商超渠道等手段不斷強化品牌，但在渠道方面缺乏精耕細作，下沉空間巨大。

    預調酒雖然受到年輕消費群體青睞，但其高利潤也受到關注。據白酒營銷專家晉育鋒測算，預調酒的成本低廉，銳澳的成本在1.8元左右，出廠價7元左右，而在進入超市等零售終端后售價變成12元，夜場價格又翻一倍。數據顯示，2012年、2013年和2014年，擁有銳澳品牌的上海巴克斯酒業公司毛利率分別達65.7%、72.32%和75.36%。