湖北省食藥監(jiān)局:4批次炒貨食品及堅果制品不合格
時間:2015-07-24 16:18:27 來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊量:894
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局于2015年6月開展了食品安全監(jiān)督抽檢。本次監(jiān)督抽檢涉及11類食品(焙烤食品、茶葉及其相關(guān)制品、咖啡、炒貨食品及堅果制品、豆類及其制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、調(diào)味品、飲料),抽檢樣品共計359批次,不合格樣品10批次。
本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子及腰果、花生、蠶豆等其他炒貨食品及堅果制品。抽檢依據(jù)GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括品質(zhì)指標(biāo)、重金屬、生物毒素、食品添加劑和微生物等10個指標(biāo)。共抽檢炒貨食品及堅果制品樣品21批次,覆蓋湖北省的11家企業(yè)。其中:
1.抽檢開心果、杏仁、松仁、瓜子8批次,不合格樣品數(shù)1批次,樣品不合格率12.50%,檢出不合格的檢測項(xiàng)目為過氧化值。
2.抽檢其他炒貨食品及堅果制品13批次,不合格樣品數(shù)3批次,樣品不合格率23.08%,檢出不合格的檢測項(xiàng)目為酸價、大腸菌群。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規(guī)格型號
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號
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不合格項(xiàng)目
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檢驗(yàn)結(jié)果
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標(biāo)準(zhǔn)值
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漢川市健民食品加工廠
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湖北省孝感市漢川市城隍鎮(zhèn)中嶺村
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漢川市健民食品加工廠
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湖北省孝感市漢川市城隍鎮(zhèn)中嶺村
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炒貨食品及堅果制品(油炸類)(好味道饞豆)
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1400g/袋
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夢想逗
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20150402
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酸價
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4.9mg/g
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≤
3mg/g
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武漢市富利來食品有限公司(分裝)
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湖北省武漢市東西湖區(qū)國營三店農(nóng)場二大隊(duì)汽車電子產(chǎn)品生產(chǎn)
4-11#廠房第10幢4號房
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武漢市富利來食品有限公司
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湖北省武漢市東西湖區(qū)國營三店農(nóng)場二大隊(duì)汽車電子產(chǎn)品生產(chǎn)
4-11#廠房第10幢4號房
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開口大松子
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120g/袋
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晨鴿
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20150421
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過氧化值
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0.57g/100g
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≤
0.25g/100g
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湖北好吃貓食品有限公司
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湖北省咸寧市崇陽縣白霓鎮(zhèn)后溪村
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湖北好吃貓食品有限公司
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湖北省咸寧市崇陽縣白霓鎮(zhèn)后溪村
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好吃貓親嘴豆(蒜香味)
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計量稱重
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錦欣
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20150320
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大腸菌群
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2400MPN/100g
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≤
30MPN/100g
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漢川市龍泉食品有限責(zé)任公司
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湖北省孝感市漢川市城隍鎮(zhèn)
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漢川市龍泉食品有限責(zé)任公司
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湖北省孝感市漢川市城隍鎮(zhèn)
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辣滴歡
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計量稱重
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鴿花香
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20150501
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大腸菌群
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90MPN/100g
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≤
30MPN/100g
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