把子肉添加日落黃 棗莊一企業被罰3000元
時間:2015-07-20 19:31:43 來源:發布日期:2015-07-20 點擊量:504
近日,省食品安全監督抽檢信息公告2015年第10期中通報了棗莊市客道餐飲有限公司加工的把子肉不合格。市中區食品藥品監管局已依法進行核查處置,對棗莊市客道餐飲有限公司相關負責人進行了約談,并下達了罰款3000元的處罰決定書。
本次監督抽檢檢出的1批次不合格產品為棗莊市客道餐飲有限公司加工的把子肉,不合格項目為日落黃。日落黃是一種食品添加劑,可用于調制乳、風味發酵乳、果醬、熟制豆類等多種食品,但不可用于熟肉制品,若添加屬于超范圍使用食品添加劑。市中區食品藥品監管局已依法進行核查處置,對棗莊市客道餐飲有限公司相關負責人進行了約談,并下達了罰款3000元的處罰決定書。
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