藥膳鹵汁
時間：2015-07-14 16:12:05 來源：發(fā)布日期：2015-07-14 點(diǎn)擊量：185
材料
鹵包：3錢，枸杞2錢，杜仲2錢，桂枝3錢，熟地2錢，川芎2錢，肉桂1錢，黃耆2錢，甘草1錢，辛香料：5支，姜200公克，鹽100公克，冰糖50公克，米 酒600㏄，水3000㏄
做法
1.取鍋，加入少許油、辛香料爆炒后盛起。
2.將鹵包材料一起裝入鹵包袋中綁緊。
3.在鍋中加入調(diào)味料、作法1、2的食材先以大火煮至滾沸，再以小火煮勻即為藥膳鹵汁。
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