山東開展學(xué)校食堂食品安全專項檢查
時間：2015-07-14 16:10:06 來源：齊魯晚報 點擊量：206
本報濟(jì)南7月12日訊（記者 馬紹棟） 近日，山東省食藥監(jiān)局聯(lián)合有關(guān)部門組成3個檢查組，檢查覆蓋了全省17市的21個縣（市、區(qū)），34所學(xué)校食堂。
從檢查整體情況看，一是個別地方未能嚴(yán)格落實季度檢查制度，食堂飲用水檢查還未列入學(xué)校食堂季度檢查；部分學(xué)校食堂餐具清洗不凈、消毒不到位和食品留樣不全、留樣不規(guī)范等問題比較突出。 檢查組就專項檢查情況以及檢查中發(fā)現(xiàn)的問題向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門進(jìn)行了反饋，并要求督促學(xué)校食堂認(rèn)真整改并跟蹤落實。
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