為進一步加強食品及食用農(nóng)產(chǎn)品的安全規(guī)范食品及食用農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營秩序，我局開展了為期兩個月的專項整治工作。

    一是檢查食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的經(jīng)營情況。檢查食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者證照是否齊全，是否認真履行索證索票和進貨臺帳制度，進貨渠道是否正規(guī)合法，批發(fā)商開具的票據(jù)是否規(guī)范，銷售的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品是否過期變質(zhì)等情況。

    二是檢查市場開辦方履行責(zé)任的情況。檢查市場開辦方對入場的經(jīng)營者是否檢查證照、經(jīng)營場所；是否建立經(jīng)營者檔案；是否定期檢查經(jīng)營者的經(jīng)營情況；是否設(shè)立公示欄公布食品及食用農(nóng)產(chǎn)品信息；對食品經(jīng)營者是否進行培訓(xùn)等情況。

    三是開展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣工作。專項整治期間共抽檢飲料、膨化食品、奶糖、豆制品等食品90個批次，豆芽、番茄、豇豆等食用農(nóng)產(chǎn)品70個批次。

    四是加強宣傳。向食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者宣傳新的《食品安全法》和《貴州省食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)督管理辦法》（試行），增強守法意識，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，違法違規(guī)行為。

    此次專項整治，共出動執(zhí)法人員318人次，檢查批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場62個次，檢查食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶732戶次，規(guī)范3戶食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶行為。