本報訊 記者徐婕報道 依據(jù)《2015年糧食安全行政首長責(zé)任制目標(biāo)考核責(zé)任書》工作任務(wù)要求，五華食品藥品監(jiān)督管理局從1月至6月，先后2次對鮮糧制品、面粉、速凍米面制品等3個糧食品種、21個批次產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，并對2個抽檢不合格批次鮮糧制品進(jìn)行了查處。

    該局要求市場、商場主辦方在商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)進(jìn)行廣播宣傳、發(fā)放宣傳手冊等形式，宣傳糧食食品安全的目的和意義，2015年上半年共計向食品經(jīng)營戶發(fā)放食品安全宣傳手冊1700份。要求糧食食品經(jīng)營者做到亮證經(jīng)營，從業(yè)人員持有效的健康合格證明，建立完善的進(jìn)、銷貨查驗制度及索證索票臺賬，禁止銷售假冒、偽劣、超過保質(zhì)期的食品，嚴(yán)肅查處以假充真、以次充好、摻雜使假等違法行為。

    根據(jù)省、市食品安全風(fēng)險檢測計劃，組織開展抽樣檢查工作。截止到6月，先后2次對鮮糧制品、面粉、速凍米面制品等3個糧食品種、21個批次產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，并對2個抽檢不合格批次鮮糧制品進(jìn)行了查處。