山東曹縣正大中糧葡萄酒生產的配制酒不含任何酒精成份

時間：2015-06-27 10:22:08 來源：新華網 點擊量：459

    一種標稱酒精度為4.0±1.0%的配制酒，實際檢測中卻不含任何酒精成分，且其添加的甜蜜素超標近10倍，這款來自山東曹縣正大中糧葡萄酒有限公司生產的九十九朵玫瑰（配制酒）6月25日登上了國家食藥總局公布的不合格產品黑名單。

    25日，國家食品藥品監管總局公布了2015年第12期食品安全監督抽檢情況，此次抽檢信息涉及14大類食品622 批次樣品，其中，合格樣品603批次，不合格樣品19批次，調味品、肉制品不合格情況相對嚴重，其余品類僅1批次產品不合格。在不合格產品中，九十九朵玫瑰（配制酒）因未檢出酒精，甜蜜素超標“上榜”，寶蜂園牌棗花蜂蜜不合格原因為果糖和葡萄糖含量偏低。

    江南大學生物工程學院研究員范文來對新華食品表示：“一般來說，酒精含量大于等于0.5%（體積百分數）的飲品才能叫酒。如果不含酒精的話，它屬于軟飲料。如果標著酒不含酒精，這肯定是違規的，也違反了酒的基本定義。”另外，在該產品還存在甜蜜素嚴重超標問題，據了解，作為食品添加劑中人工生產的一種甜味劑，經常食用甜蜜素會對肝臟和神經系統造成危害。

    新華食品發現青島裕龍寶蜂食品有限公司生產的棗花蜂蜜因果糖和葡萄糖含量不達標“上榜”。果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性指標。我國現行食品標準規定，蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量應不低于60 g/100g，而該公司生產的棗花蜂蜜果糖和葡萄糖含量為54.5 g/100g，低于國家標準。業內人士表示，果糖和葡萄糖含量偏低，表明產品可能摻入了其他糖類物質。在市場上，用糖漿制造假蜂蜜并不少見。

    此次抽檢中，肉及肉制品不合格樣品有7批次。其中，天津春發生食品有限公司生產的鹵味香香爪，檢出禁止在醬鹵肉中使用的色素檸檬黃、日落黃，漳州天地香食品有限公司生產的牛肉粒和重慶市選旺食品有限公司生產的“土”牌野山椒土鴨掌，不合格項目為微生物指標菌落總數超標；中山市金煌食品有限公司生產的圃中皇牌臘腸和瀏陽湘友肉制品廠生產的臘尚煌臘鴨，檢出品質指標酸價超標。此外，不合格產品還包括保定市翟老頭食品有限責任公司生產的豬頭肉和湖南唐人神肉制品有限公司生產的唐人神五花臘肉。

    在調味品抽檢中，襄垣縣孔家洞醋業釀造有限公司生產的山西老陳醋5年洞藏，檢出禁止在食醋中使用的甜蜜素；山西清徐縣江宇醋業有限公司生產的山西陳醋，檢出品質指標總酸不達標；北京市邦味調味品有限公司生產的花椒粉和大慶家良食品有限公司 生產的廚狀元牌花椒粉，主要問題為重金屬鉛超標。

    目前，國家食品藥品監管總局已部署地方相關食品藥品監管部門對此次不合格產品涉及的15家生產經營企業進行立案調查，并下架、召回不合格食品。同時，依法責令太原市星潔云商貿有限公司杏花嶺分公司、山西清徐縣江宇醋業有限公司、大慶市慶客隆連鎖商貿有限公司海林分公司、北京劉立艷商貿中心、湖南唐人神肉制品有限公司、大連東霖食品股份有限公司、河北云海食品有限公司、黑龍江港進食品科技開發有限公司、大連市甘井子區金三角市場繁榮干調批發部、重慶市選旺食品有限公司、大慶家良食品有限公司、青島裕龍寶蜂食品有限公司等12家生產經營單位進行整改。