??谑忻捞m對中考考點學校食堂進行食品安檢 4所學簽訂《承諾書》
時間:2015-06-25 10:23:29 來源:海口晚報 點擊量:233
本報6月24日訊(見習記者曾毓慧 通訊員陳慶芳)市食藥監局美蘭區稽查大隊組織執法人員提前介入轄區內的考點學校食堂進行食品安全專項檢查。
據介紹,6月23日、24日,美蘭區稽查大隊分別與轄區內的海口實驗中學初中部食堂、??谄咧校?谒闹谐踔胁渴程靡约办`山中學食堂等四所學校食堂簽訂了《食品安全承諾書》,對以上單位食堂從食品原料的采購、索證索票,加工、儲存、食品留樣、餐具消毒,保潔、操作間、從業人員個人衛生等方面都提出了具體要求,對存在食品安全隱患的食堂下達了《監督意見書》三份共l5條意見,要求各單位于中考前逐項加以貫徹落實。
同時,美蘭區局基層所執法人員對轄區七所學校考點校園周邊餐飲單位加強監督檢查,積極消除各類食品可能存在的食品安全隱患,有效地確保中考期間食品安全保障工作落實到位。
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