西安豆腐黑作坊被查整改 3日后撕掉封條繼續(xù)開工

時(shí)間：2015-06-24 19:19:06 來(lái)源：華商報(bào) 點(diǎn)擊量：427

    西安市灞橋區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員日前對(duì)轄區(qū)內(nèi)8家豆腐作坊進(jìn)行了查封，要求限期整改。但時(shí)隔3天，一家豆腐作坊在沒有合法手續(xù)的情況下，撕掉封條又擅自開始營(yíng)業(yè)。

    豆腐黑作坊藏身舊生產(chǎn)車間

    昨日上午，灞橋一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有賣豆腐的小販向華商報(bào)記者反映，在西安灞橋區(qū)電廠西路的第四制藥廠舊生產(chǎn)車間里，有多家無(wú)照經(jīng)營(yíng)的豆腐黑作坊，生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境比較差。“我原來(lái)在市場(chǎng)上賣的豆腐都是這里給供貨的。但前一段時(shí)間有一些老顧客說(shuō)，豆腐味道不好，而且有一些明顯的有品質(zhì)問(wèn)題。”

    昨日上午，在第四制藥廠外的生活區(qū)一些居民表示，廠區(qū)里有很多豆腐作坊，每天從這里進(jìn)貨的餐飲機(jī)構(gòu)很多，量也很大。華商報(bào)記者進(jìn)入第四制藥廠的舊廠大門大約50米遠(yuǎn)，一名身穿白大褂的中年男子正在將幾個(gè)藍(lán)色塑料框里的豆腐干往一輛面包車上裝運(yùn)。這名男子介紹說(shuō)，這里生產(chǎn)的豆腐、豆腐干都批發(fā)到各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和一些酒店、飯館，“這些豆腐干價(jià)錢和一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上價(jià)位差別不大，大約都是2.8元一斤。”

    在該男子身后，一個(gè)豆腐作坊里正冒著熱騰騰的蒸汽，一女子正在將一些豆制品裝進(jìn)一個(gè)正方形的框子中，然后用白布蓋好，接著又給上面壓上東西。在女子身后是四五只大塑料桶，有的盛放的是豆?jié){，有的盛放的是泡發(fā)的黃豆。這家豆腐作坊外面的一扇門旁邊掛著一塊黃銅色牌子，上面張貼著一張西安市灞橋區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的半截封條。這張封條顯示，這家豆腐作坊的名稱為西安市灞橋區(qū)興隆豆制品加工廠，小作坊登記備案號(hào)為0005。記者詢問(wèn)封條是怎么回事時(shí)，這名女子迅速離開了現(xiàn)場(chǎng)。

    整改期間無(wú)照生產(chǎn)豆制品

    這家豆腐作坊大門旁邊貼的封條顯示為西安市灞橋區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局6月19日封。再往里走，在興隆豆制品加工廠北面，還有兩家豆腐作坊正在生產(chǎn)。另外還有兩家作坊的門上也貼著封條。

    就在華商報(bào)記者想要繼續(xù)查看情況時(shí)，一名女子突然來(lái)到記者跟前，以廠區(qū)禁止陌生人進(jìn)入為由，請(qǐng)記者離開。這時(shí)，一輛西安市灞橋區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作車來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，4位工作人員來(lái)到興隆豆制品加工廠查看，發(fā)現(xiàn)該作坊里面已經(jīng)空無(wú)一人。工作人員表示，根據(jù)前期的調(diào)查了解，目前這個(gè)老舊廠區(qū)里面一共發(fā)現(xiàn)有10家豆腐作坊，其中兩家沒有合法手續(xù)，已經(jīng)被依法取締，剩下8家中，有4家因?yàn)樽C照到期，食藥監(jiān)局已經(jīng)進(jìn)行了查封，要求按照規(guī)定對(duì)車間設(shè)備進(jìn)行改造，其中包括要按照規(guī)定安裝入門風(fēng)機(jī)和紗窗，不合格的一律不得開門。另有4家正在生產(chǎn)的證照都合法，但也對(duì)這些小作坊提出了整改要求。

    食藥監(jiān)局工作人員表示，編號(hào)為0005的興隆豆制品加工廠撕毀封條擅自開工屬于無(wú)照經(jīng)營(yíng)，他們將對(duì)這家小作坊依法進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。