糧農(nóng)組織:應(yīng)考量氣候?qū)Z食系統(tǒng)影響
時(shí)間:2015-06-24 16:03:40 來源:糧油市場報(bào) 點(diǎn)擊量:222
聯(lián)合國糧農(nóng)組織18日在發(fā)表的“氣候變化與糧食系統(tǒng)”一書中指出,氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)、營養(yǎng)和水資源以及貿(mào)易等方面均造成影響,需要采取緊急協(xié)調(diào)一致的政策措施,并將這些因素納入政策制定過程中。
該書匯集了數(shù)位科學(xué)家和經(jīng)濟(jì)學(xué)家對(duì)過去二十年來氣候變化影響全球和區(qū)域糧食和農(nóng)業(yè)的研究結(jié)果。該書編輯、糧農(nóng)組織高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家埃爾貝里(AzizElbehri)18日在接受記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào),各國應(yīng)該對(duì)氣候變化給農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)所帶來的影響予以高度重視,以制定相應(yīng)的加強(qiáng)糧食安全和營養(yǎng)的有效措施。
埃爾貝里說,具體來說,氣候變化影響著營養(yǎng)方面,因?yàn)闋I養(yǎng)直接影響著人類健康,氣候變化對(duì)人們的身體健康會(huì)帶來影響。另外,氣候變化還直接影響水的質(zhì)量和疾病,而這些因素與人類健康和動(dòng)植物健康緊密相連。了解這些因素之間的聯(lián)系有助于政策制定者制定新的營養(yǎng)項(xiàng)目并減少糧食不安全狀況。
該書強(qiáng)調(diào),在世界很多區(qū)域,氣候變化使水短缺問題加劇,導(dǎo)致糧食生產(chǎn)能力下降,給糧食安全、營養(yǎng)和健康造成嚴(yán)重影響。
就氣候變化對(duì)貿(mào)易的影響,該書的研究結(jié)果表明,貿(mào)易可能會(huì)在氣候變化條件下得到擴(kuò)展,從中高緯度地區(qū)向低緯度地區(qū)的流量不斷增加,而低緯度地區(qū)的生產(chǎn)和出口潛力會(huì)有所減少。糧農(nóng)組織呼吁各國根據(jù)氣候目標(biāo)來調(diào)整貿(mào)易政策,并確保開放性貿(mào)易在發(fā)揮其適應(yīng)機(jī)制作用的同時(shí)不會(huì)阻礙減排目標(biāo)。
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