山東即墨市完善生豬屠宰管理制度
時間：2015-06-15 13:50:45 來源：中國畜牧獸醫報 點擊量：318
5月份以來，山東省即墨市畜牧獸醫局轄屬的畜禽定點屠宰辦公室根據群眾舉報和現場檢查，對衛生不達標，屠宰管理制度不健全和待宰生豬12小時靜養制度不落實的2處生豬屠宰場點，分別給予罰款1萬元和2萬元的處罰，并下達了停業整改通知書。
為進一步規范生豬定點屠宰管理工作，今年以來，即墨市畜牧獸醫局先后召開了4次全市生豬屠宰管理工作會議，傳達上級關于規范畜禽屠宰管理會議精神，進一步完善生豬屠宰管理各項制度。畜禽定點屠宰辦公室堅持對全市10個生豬屠宰場（點）、160多個銷售豬肉的集貿市場、550多個銷售豬肉的商鋪和攤點開展巡回檢查，嚴厲打擊私屠亂宰生豬、非法銷售未經檢疫肉和無證銷售畜產品的違法行為。 劉秋章展福生
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