大眾網(wǎng)濟(jì)南6月9日訊（記者 辛明芮）根據(jù)《山東省食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)2015年全省“守護(hù)舌尖安全”整治行動總體方案的通知》要求，不斷提升我省蝦米（海米）質(zhì)量安全水平，近日，省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于規(guī)范蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營行為開展集中查處行動的通知》（以下統(tǒng)稱為《通知》）和《關(guān)于規(guī)范蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營行為的通告》（以下統(tǒng)稱為《通告》），在全省范圍內(nèi)開展蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范行動，重拳打擊違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營蝦米（海米）行為。

    《通告》中明確要求，生產(chǎn)經(jīng)營者要認(rèn)真自糾自查，規(guī)范包裝標(biāo)識，嚴(yán)禁違法添加，保證生產(chǎn)經(jīng)營行為符合相關(guān)要求；各級食品藥品監(jiān)管部門對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，從嚴(yán)實(shí)施處罰，對涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)查處；鼓勵社會公眾舉報(bào)蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營的違法犯罪行為，對提供的線索，監(jiān)管部門將認(rèn)真調(diào)查處理，對舉報(bào)屬實(shí)的，依法給予舉報(bào)者獎勵。投訴舉報(bào)電話：12331。

    記者了解到，整個查處行動將從6月份起，各級食品藥品監(jiān)管部門在蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營場所集中張貼《關(guān)于規(guī)范蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營行為的通告》、宣講解讀蝦米（海米）生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營、餐飲服務(wù)行為規(guī)范，要求生產(chǎn)經(jīng)營者對照《通告》自查自糾，對照《規(guī)范》規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，落實(shí)主體責(zé)任；7月份，各級食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一聯(lián)動，按照“四個最嚴(yán)”要求，開展蝦米（海米）生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為集中查處行動，對問題產(chǎn)品追根溯源，一查到底，做到違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、公布一起。 7月10日、20日、30日、8月20日各縣局要分別向社會公布集中檢查情況和案件查處結(jié)果。