老年公寓食品安全專項(xiàng)檢查現(xiàn)場(chǎng)。徐秀云 攝

　　長(zhǎng)城網(wǎng)唐山6月3日電（李建軍 徐秀云 張曉強(qiáng) 記者 金宗明）河南魯山康樂(lè)園老年公寓火災(zāi)事故后，遷安市食藥監(jiān)局舉一反三，組織專門力量開(kāi)展全市老年公寓專項(xiàng)檢查活動(dòng)，確保老人飲食安全。

　　為保證活動(dòng)順利開(kāi)展，該局抽調(diào)4名骨干力量，對(duì)全市的老年公寓進(jìn)行拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查了老年公寓食堂有無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》、從業(yè)人員是否持有有效《健康證》、環(huán)境是否清潔衛(wèi)生、衛(wèi)生安全設(shè)施是否齊全、購(gòu)進(jìn)食品原枓和調(diào)枓是否及時(shí)索證索票、臺(tái)帳登記是否及時(shí)、餐具清洗消毒保潔是否符合標(biāo)準(zhǔn)等，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書，提出限期整改意見(jiàn)，要求相關(guān)單位強(qiáng)化日常管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決老年公寓食堂存在的安全隱患，全力保證老人用餐安全。

　　截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車輛6輛次，執(zhí)法人員24人次，全市37家老年公寓全部檢查完畢，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書32份。