蛋價低迷 肉價企穩

時間：2015-06-02 10:53:27 來源：生意社 點擊量：464

　　生意社06月02日訊

　　大連市價格監測中心昨日監測的25種主要農副產品價格與上周相比5升13降7平。

　　一周價格漲跌

　　糧油(1升1降3平)：大米、面粉平均零售價格每500克(下同)分別為3.10元、2.64元，環比持平；桶裝大豆油(金龍魚)價格為49.08元/5升，環比上漲0.49%；大豆油(散裝)價格為4.17元，環比下降0.48%；桶裝花生油(魯花)價格為139.00元/5升，環比持平。

　　肉蛋奶(3升1降2平)：豬肉、牛肉、羊肉價格分別為12.32元、30.84元、33.16元，環比分別上漲0.16%、0.13%、0.36%；白條雞價格為8.60元，環比持平；雞蛋價格為3.66元，環比下降0.54%；牛奶(三寰袋裝)價格為3.30元，環比持平。

　　蔬菜(11降1平)：本周監測的12種蔬菜平均零售價格為2.69元，環比下降6.92%。11個品種價格下降，其中下降幅度較大的有青椒、蕓豆、茄子、甘藍、大白菜，價格分別為3.48元、3.82元、2.52元、1.70元、1.58元，環比分別下降15.94%、12.79%、12.50%、7.10%和7.60%；其余品種降幅在7%以下；芹菜價格環比持平。

　　水產品(1升1平)：鯉魚價格為7.78元，環比上漲0.26%；帶魚價格為16.20元，環比持平。

　　分析與預測

　　本周糧油價格整體平穩。豬肉(鮮后肘)價格出現小幅波動，環比上漲0.16%，主要因為前期豬價持續低迷，部分養殖戶縮減規模，生豬存欄量下降，出欄量降低，上市量減少，推動豬肉價格止跌回升。隨著夏季臨近，豬肉開始進入消費淡季，預計后市價格上漲空間有限，仍將以平穩運行為主。雞蛋價格本周為每500克3.66元，與去年同期的5.22元相比，下降29.9%，由于前期蛋雞存欄量大，加上天氣轉暖，產蛋量提高供應充足，使雞蛋價格持續低迷。端午即將來臨，后期雞蛋價格將逐步企穩。本周蔬菜價格繼續大幅下降，由于大連市天氣持續晴好，大量露天菜陸續上市，菜價持續下降。