濱州博興曹王檢查32家食品經(jīng)營(yíng)單位 責(zé)令整改15家

時(shí)間：2015-06-01 14:33:38 來源：大眾網(wǎng) 點(diǎn)擊量：254

大眾網(wǎng)濱州5月29日訊（記者 賈礦中 于淋凡 通訊員 曹琳琳 郝東鵬）夏季是食品安全事故的易發(fā)、高發(fā)期，為有效保障博興縣曹王鎮(zhèn)夏季食品安全，曹王食藥所開展夏季食品安全檢查。

本次檢查主要針對(duì)學(xué)校食堂、快餐店、燒烤店、路邊攤點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域展開。尤其對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣情況、冷葷涼菜制作情況，對(duì)快餐店、路邊攤點(diǎn)的衛(wèi)生情況、餐飲具清洗消毒情況，對(duì)燒烤店從業(yè)人員健康證辦理情況及銷售的肉串、魚豆腐等食品的進(jìn)貨臺(tái)賬及索證索票情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。通過檢查有效規(guī)范曹王鎮(zhèn)各食品經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)行為，確保各食品經(jīng)營(yíng)單位廚房硬件設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)，確保燒烤生豬肉及牛羊肉等來源合法。

截至目前，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位32家，責(zé)令整改15家，立案查處1家。