成都抽檢兒童食品 1家不合格
時間:2015-06-01 14:33:01 來源:四川在線 點擊量:270
四川在線消息(四川日報記者 李丹)六一國際兒童節前,成都市食品藥品監督管理局對本市67家食品生產加工企業生產的糖果制品、冷凍飲品、膨化食品等155批次樣品實施了監督抽檢。
此次隨機抽樣檢驗,主要針對糖果制品、冷凍飲品、膨化食品的質量指標和安全指標開展監督抽檢。抽檢結果表明,所抽樣品中,1家企業的1批次樣品被判定為不合格,合格樣品企業占比為98.51%,樣品合格率為99.35%。不合格產品為成都市國琳食品有限公司的黑糖果仁酥(果仁酥脆糖果),不合格原因是大腸菌群超標。
食藥監部門依據相關法律法規,正在對抽檢不合格企業和產品進行處理之中。
據食品安全專家分析,造成糖果制品大腸菌群不合格的可能原因是:生產環境衛生狀況較差;消毒液有效濃度不夠;工人對手、工作服、鞋、帽等進行清洗消毒不徹底;生產工器具清洗消毒不到位;包裝用工器具被污染。
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