寶雞市民超市買寬粉煮成橡皮筋 食藥監(jiān)說沒問題

時間：2015-05-29 14:10:17 來源：華商報 點擊量：372

    “這粉條咋這么奇怪，煮了三個小時，卻越煮越硬!”5月27日晚，寶雞市民張先生反映，他當日在華潤萬家超市寶雞經二路店購買一包粉條后，在食用時發(fā)現(xiàn)越煮越硬，且具有像橡皮筋的彈性。寶雞市渭濱區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一名工作人員稱，超市里面賣的東西一般沒有問題，有問題需要自費檢測。

　　市民：煮了3小時，寬粉還沒變軟

　　27日晚，華商報記者來到了張先生的家中，一盆白色的粉條擺在他家廚房的灶臺上，華商報記者發(fā)現(xiàn)這包所謂的粉條就是在市面上常見的寬粉，經常出現(xiàn)在市民的餐桌上，但是通過仔細觀察，這盆煮好的寬粉和平時所見的寬粉還是有區(qū)別，正常用開水煮好的寬粉呈白色且外表帶有粘性，在輕微拉扯下容易斷裂。

　　張先生從盆中任意選取一根用開水煮好的寬粉發(fā)現(xiàn)，粉條呈透明色外表光滑且沒有粘性，張先生用手拽住寬粉兩端向外拉扯，令人驚訝的是長度約25厘米的寬粉竟然拉到35厘米以上。“這是粉條還是橡皮筋?如果食用后是否對人們的身體健康帶來威脅?”張先生說，這些寬粉都是當日中午從華潤萬家超市寶雞經二路店購買的，按日常處理方法在煮了5分鐘后準備食用時，發(fā)現(xiàn)粉條出現(xiàn)這種狀況，自己好奇繼續(xù)煮了3小時后，發(fā)現(xiàn)越煮越硬。

　　當日下午，張先生致電華潤萬家寶雞經二路店反映情況，一名工作人員稱會對此情況展開調查。

　　食藥監(jiān)：想檢測商品質量自己掏錢

　　5月28日，華商報記者來到華潤萬家寶雞經二路店看到了張先生購買的寬粉仍在售賣，在貨架下貼有《散裝食品管理卡》，管理卡上顯示，寬粉生產廠家為河南省輝縣市紅星粉業(yè)公司，商品稱龍世豪寬粉，配料馬鈴薯粉、飲用水，保質期為12個月。該超市一名工作人員稱，寬粉的質量沒有問題，拿溫水泡10分鐘左右即可，對于張先生的情況，她表示以前沒有類似的情況發(fā)生。

　　按照《散裝食品管理卡》公示的電話，致電河南省輝縣市紅星粉業(yè)公司得知這個號碼不存在，網上也沒有該企業(yè)的任何信息。寶雞市渭濱區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一名工作人員稱，超市里面賣的東西一般沒有問題，如果張先生對此商品的質量問題產生質疑，可以自費檢測該商品是否存在質量問題。該局金陵食藥監(jiān)管所負責人稱，已經責令超市方面提供此品牌寬粉的《生產許可證》和《合格證》，如果不能提供這方面的證書，該超市將受到處罰。截止下午4時10分，超市方面仍未向食藥監(jiān)部門提供證書。