延邊州食品安全抽樣檢測(cè)合格率達(dá)98.8%

時(shí)間：2015-05-27 11:26:49 來(lái)源：延邊日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊量：278

    記者從州食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，今年，州食品藥品監(jiān)督管理局加大對(duì)全州食品安全的監(jiān)督抽檢頻次和力度，1月至4月，我州食品安全抽樣檢驗(yàn)合格率達(dá)98.8%。

    據(jù)悉，全州各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門在今年前4個(gè)月，共完成食品安全監(jiān)督抽檢400余件次，其中合格395件次，不合格5件次，不合格率為1.2%。對(duì)監(jiān)督抽檢和日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，州、縣（市）兩級(jí)食藥監(jiān)管部門均在第一時(shí)間責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)采取產(chǎn)品下架、停止生產(chǎn)和銷售、整改整頓，接受行政處罰的處理。

    從此次監(jiān)督抽檢的情況看，我州食品消費(fèi)反映在抽檢的品種類別上安全質(zhì)量狀況較好。但少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)焙烤類食品、熟肉制品類企業(yè)，特別是小攤販、小作坊加工食品工藝設(shè)備落后、衛(wèi)生環(huán)境條件不良，有的小型餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)貨把控不嚴(yán)，未嚴(yán)格執(zhí)行索證索票規(guī)定等問(wèn)題依然存在。

    據(jù)州食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，州、縣（市）兩級(jí)食藥監(jiān)管部門將監(jiān)督敦促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法的原料采購(gòu)、進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫、索票索證等規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品實(shí)現(xiàn)可追溯，并承擔(dān)因食品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的法律責(zé)任；對(duì)少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)因衛(wèi)生環(huán)境臟亂、質(zhì)量控制措施不落實(shí)、保潔設(shè)備落后等原因?qū)е率称凡环蠘?biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，督促企業(yè)落實(shí)相關(guān)質(zhì)量控制責(zé)任，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家規(guī)定的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

    同時(shí)，將加強(qiáng)抽檢的頻次和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，對(duì)百姓消費(fèi)較集中的食品抽檢監(jiān)測(cè)，并將結(jié)果適時(shí)向社會(huì)公布。加大對(duì)中小型企業(yè)、小作坊的監(jiān)督抽檢頻次，對(duì)抽檢出的不合格批次產(chǎn)品，及時(shí)采取下架、停止銷售等措施予以處理，減少問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為及時(shí)立案查處，對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重、屢治屢犯、涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)，并執(zhí)行“黑名單”發(fā)布制度。