周璐是一位熱愛烘焙的全職媽媽，從餅干到蛋糕，每每做出自己滿意的“成品”便發布在朋友圈里，獲得親友點贊一片。今年年初起，她想到“試水”在微信圈賣自制糕點。“純粹是興趣愛好，有些朋友想定制一些個性化的蛋糕，自己做嫌麻煩，我也幫忙代做。”周璐說，由于時間精力的限制，一周做個五六個，烘焙用具和食材都是按照自己食用的標準來挑選，客戶群體以親朋好友居多。

　　那么，這些依靠網絡和朋友圈口口相傳的賣家到底靠不靠譜呢？記者搜索相關新聞發現，不少城市都有因食用朋友圈里私人售賣的蛋糕上吐下瀉的新聞報道。對此，記者咨詢市消費者協會投訴部主任龔麗婭，她介紹，我市雖然尚無相關投訴案例，但建議消費者謹慎購買。從監管的角度來說，對這種新生事物，法律存在空白點。由于微信朋友圈買賣屬于個人與個人之間的行為，不受《消法》保護，消費者如果發現在微信朋友圈購買到的食品出現了問題，將很難得到合理、合法的保護。

　　據了解，目前絕大部分從事家庭烘焙的店鋪一般都設在居民區里，其加工場所多為自家廚房，沒有工商營業執照、食品生產許可證或作坊許可證等證照，其提供的食品在材料來源、添加劑、制作過程和場所、人員資質等方面均不能保證安全。