“翻新”土豆上市，除了擦亮眼更需有人管

時間：2015-05-25 01:15:09 來源：大江時評 點擊量：289

    初入春，哈爾濱市各菜市場的窖藏土豆還沒賣完，光鮮亮麗的新土豆就上市了，這些新土豆的價格比陳土豆貴出一倍。但不少市民反映，高價買的“新土豆”，回到家一切開竟是黑芯的。連日來記者走訪了市場，發現這種黑芯“新土豆”其實是經過“加工翻新”的。(4月28日生活報)

　　為了多賺錢竟然置消費者的健康于不顧，昧著良心用藥水泡、硫磺熏等方式，將陳舊土豆“加工翻新”，這樣的商家實在是無良無德。

　　面對干凈光溜的“新土豆”，消費者想要滿足口腹之欲，竟然還得火眼金睛來慧眼識“豆”，否則稍有不慎就會花高價買了鬧心，這對消費者來說實在有些強人所難。

　　消費者不是專家，不可能每個人都有辨別真偽的能力，市場上的“新土豆”蜂擁上市，消費者卻花錢買不了放心，我們除了譴責商人無良，除了教授消費者辨偽的方法，更需要有關部門來堵住源頭。

　　食品安全無小事。“新土豆”中所藏的貓膩，食品監管部門即便不是了如指掌，至少也是略知一二。“翻新”土豆以舊充新、危害健康，監管單位就不應該成為擺設，任其在市場“橫行”，而是必須要主動出擊嚴查重治。

　　對于“翻新”土豆的行為，發現一起查處一起，對于販賣“翻新”土豆的商販，一經核實就予以重罰，當重拳頻頻打出，“翻新”土豆不僅無利可圖，風險成本還成倍增加，“翻新”土豆自然就會從市場上消失遁跡。

　　當前“翻新”土豆之所以讓消費者頻頻著道，除了消費者自身的辨別能力欠缺，監管部門也是難辭其咎，“翻新”土豆能夠上市和銷售，與監管部門的疏忽和姑息不無關系。

　　為了消費者的健康，更為了市場的有序，消費者擦亮眼的同時，管理部門也不妨在盡職履責上多用一份心。