寧夏中衛市集中整治旅游景區食品市場

時間：2015-05-24 23:57:23 來源：寧夏新聞網 點擊量：286

    近日，中衛市市場監督管理局集中整治旅游景區食品市場。

    對沙坡頭景區內的賓館、農家樂、中小型餐廳、食雜店、食品攤販及飲食攤點的主體資格進行嚴格審查，指導景區內及周邊餐飲單位落實原料采購進貨查驗、索證索票和臺帳登記制度，督促餐飲服務單位嚴把原輔料采購關，確保禽畜鮮肉和肉制品來源可追溯。指導景區周邊“農家樂”落實定時消毒和廚房、餐廳、人員通道相隔離制度，指導食品經營戶認真落實索證索票等制度，嚴厲查處銷售“三無”、過期食品等違法違規行為。

    目前，對83戶餐飲服務單位經營行為進行了規范，查扣假冒偽劣食品10.7公斤，下發《預警通知書》2份。