新西蘭乳品網(wǎng)（NZDN.CO.NZ）5月7日消息：據(jù)業(yè)內(nèi)人士曾預(yù)計(jì)一樣，本次乳制品拍賣乳價(jià)又降了，這是連續(xù)4次下跌。對比上次拍賣價(jià)格乳制品交易指數(shù)下跌3.5%。

    在乳制品拍賣前的貨幣市場是紐幣匯率從75.10美分漲至75.40美分，因此說明市場已預(yù)料乳價(jià)會(huì)下跌。

    上周，恒天然表示，由于全球乳制品市場過大供應(yīng)和價(jià)格的大幅度波動(dòng)導(dǎo)致了乳品預(yù)收價(jià)格從4.70紐幣/公斤固體奶降至4.50紐幣/公斤固體奶。

    此次拍賣中占主導(dǎo)部分的全脂奶粉價(jià)格降至2386美元/噸，跌幅為1.8%；另一種主要產(chǎn)品脫脂奶粉價(jià)格降至2048美元/噸，跌幅為7.5%。其他產(chǎn)品價(jià)格也下跌，唯有切達(dá)干酪的價(jià)格漲至3012美元/噸，漲幅為9.1%。

    衍生品部門負(fù)責(zé)人（First NZ Capital）Mike McIntyre表示，因美國食品服務(wù)行業(yè)保持強(qiáng)勁，恒天然重新轉(zhuǎn)向美國出口，可能導(dǎo)致奶酪價(jià)格比較有起色。

    據(jù)悉，本次拍賣總成交量為27,639噸，比上次增長7%。

    AgriHQ乳業(yè)分析師Susan Kilsby表示，競拍企業(yè)增加了9家，意味著乳品需求開始回升，但是在價(jià)格上還沒有體現(xiàn)出來。Kilsby還表示，目前只有脫脂奶粉是買家市場。新西蘭和歐洲賣家在亞洲和中東市場的競爭很大。歐洲乳品生產(chǎn)已經(jīng)接近于本季高峰，目前結(jié)果好于預(yù)期。