一場跨越10年的品鑒會

時間：2015-05-22 16:49:25 來源：糖酒快訊 點擊量：198

一場葡萄酒品鑒會，從1991年一直喝到2000年，時間跨度長達10年，是不是很過癮，很刺激？有沒有一種穿越的感覺？

5月20日晚，在這個有著特殊含義的美妙日子，意大利陶瑞西亞?迪?普里蘇拉酒莊葡萄酒垂直品鑒會在鄭州堡隆酒窖美妙舉行，到場嘉賓品鑒了莊主保羅?奧斯提帶來的珍藏古典奇揚第塔羅牌1991年、1993年、1994年、1995年，以及超級托斯卡納螢火蟲1995年、1996年、1998年、2000年。水果香、花香、甘草香……美酒豐富的香味猶如一束斑斕花束，再加上不同年份的細微差別，給人更加豐富的層次感。

據保羅介紹，他的陶瑞西亞?迪?普里蘇拉農莊坐落于意大利經典基安蒂北部地區，占地75公頃，其中35公頃為葡萄園，16公頃為橄欖林。農莊年產15萬升葡萄酒，在布魯塞爾國際葡萄酒大賽、托斯卡納葡萄酒大賽、洛杉磯國際葡萄酒及烈酒大賽等諸多比賽中獲得百余項大獎。

所謂垂直品鑒會，即一款酒的不同年份同時品嘗，垂直品鑒會更能體現一個酒莊的歷史和文化。據了解，這種垂直品鑒會在河南酒業市場還不多見。